Dipotassium glycyrrhizate inatokana na licorice ya mmea, pia inajulikana kama dondoo la mizizi ya licorice.Ina sifa za utamu wa hali ya juu, umumunyifu mzuri wa maji, nishati ya chini ya joto, na hakuna usalama.Wakati huo huo, glycyrrhizinate ya dipotassium ina kazi ya kupambana na uchochezi, kupambana na vidonda, antioxidant, antibacterial, matibabu ya majeraha, kukuza upyaji wa tishu za seli za epithelial, na ufanisi wa uondoaji wa ioni za superoxide na radicals bure ya hidroksili.