Melatonin ni homoni inayotolewa na tezi ya mamalia na binadamu ya pineal, ambayo ina kazi mbalimbali za kibiolojia, ikiwa ni pamoja na kuboresha ubora wa usingizi, kupambana na kuzeeka, na kulinda mishipa ya damu. Hasa, melatonin ina athari ya kukuza usingizi, kufupisha muda wa kulala; kuboresha ubora wa usingizi, kupunguza idadi ya kuamka wakati wa usiku, na kuongeza muda wa usingizi mzito. Aidha, melatonin pia ni antioxidant kali sana, ambayo inaweza kuondoa viini vya bure mwilini, kuchelewesha kuzeeka, na kuwa na athari ya urembo na urembo.Melatonin pia ina athari ya kinga kwenye mishipa ya damu.