Utamu asilia unakaribisha fursa mpya za maendeleo

Vimumunyishaji vitamu vinaweza kugawanywa katika vitamu asilia na vitamu vilivyotengenezwa. Kwa sasa, vitamu vya asili ni Mogroside Ⅴ na Stevioside, na vitamu vya syntetisk ni saccharin, Cyclamate, Aspartame, acesulfame, Sucralose, neotame, nk.

Mnamo Juni 2023, wataalam wa nje wa Shirika la Kimataifa la Saratani (IARC) chini ya Shirika la Afya Ulimwenguni (WHO) walifanya mkutano. Inatarajiwa kwamba Aspartame itaainishwa kama "Jamii 2B" mnamo Julai mwaka huu, ambayo inamaanisha inaweza kusababisha saratani kwa binadamu.Baada ya habari zilizo hapo juu kutolewa, hivi majuzi, mada ya "Aspartame inaweza kuwa kansa" iliendelea kuchacha na mara moja ikaongoza orodha ya utafutaji moto.

Kwa kujibu, Shirika la Afya Ulimwenguni lilisema kuwa litachapisha maudhui muhimu kuhusu mada hii tarehe 14 Julai.

Kwa kuwa hatari za saccharin, Cyclamate na Aspartame katika viongeza vitamu vya sintetiki kwa afya ya binadamu hushughulikiwa hatua kwa hatua, usalama wao unajaliwa na umma. "badala ya sukari yenye afya". Vimumunyisho asilia vinapatana na dhana ya matumizi ya afya na usalama, sukari sifuri na mafuta sufuri, na vitaleta kipindi cha ukuaji wa haraka.