Kazi na matumizi ya asidi ya Ferulic

Asidi ya feruliki ni aina ya asidi ya phenolic inayopatikana kwa wingi katika ufalme wa mimea. Utafiti unaonyesha kwamba asidi Ferulic ni mojawapo ya Kiambato kinachotumika cha dawa nyingi za jadi za Kichina, kama vile Ferula, Ligusticum chuanxiong, Angelica, Cimicifuga, Equisetum equisetum, nk.Asidi ya ferulicina anuwai ya kazi na hutumiwa sana katika dawa, chakula, bidhaa za utunzaji wa urembo na tasnia zingine. Chini, hebu tuangalie jukumu na matumizi ya asidi ya Ferulic.

1. Utendaji wa asidi ya Ferulic

1.Kizuia oksijeni

Asidi ya ferulicina nguvu ya antioxidant na athari ya uokoaji kwenye radicals bure ya oksijeni. Inaweza pia kuzuia upenyezaji wa Lipid na shughuli ya vimeng'enya vinavyohusiana na itikadi kali.

2.Weupe

Asidi ya ferulic inaweza kuzuia shughuli ya Tyrosinase.Tyrosinase ni kimeng'enya kinachotumika katika usanisi wa melanini na melanocytes. Kwa hiyo, kuzuia shughuli zake kunaweza kupunguza uundaji wa melanini na kufikia athari ya weupe.

3.Kioo cha jua

Asidi ya feruliki ina uwezo wa kukinga jua, na ina ufyonzaji mzuri wa ultraviolet karibu na 290 ~ 330 nm, wakati mionzi ya ultraviolet katika 305 ~ 310 nm ina uwezekano mkubwa wa kusababisha madoa kwenye ngozi. Kwa hivyo, asidi ya Ferulic inaweza kuzuia na kupunguza uharibifu wa urefu huu wa miale ya ultraviolet. ngozi na kupunguza kizazi cha matangazo ya rangi.

2. Matumizi ya asidi ya Ferulic

Asidi ya ferulicina kazi nyingi za kiafya, kama vile kuondoa viini vya bure, antithrombotic, antibacterial na anti-inflammatory, inhibiting tumors, kuzuia presha, magonjwa ya moyo, kuongeza nguvu ya manii, n.k; Zaidi ya hayo, ina sumu ya chini na hubadilishwa kwa urahisi na mwili wa binadamu. inaweza kutumika kama kihifadhi chakula na ina matumizi mengi katika chakula, dawa, na nyanja zingine.

Ufafanuzi: Ufanisi unaowezekana na matumizi yaliyotajwa katika makala haya yote yanatokana na fasihi zinazopatikana kwa umma.