Dondoo la Blueberry anthocyanin 25% ya nyongeza ya lishe ya chakula

Taarifa za Bidhaa

Dondoo la Blueberry ni aina ya poda ya amofasi iliyotolewa kutoka kwa matunda ya blueberry kukomaa.Dondoo la Blueberry lina kiasi kikubwa cha anthocyanins na baadhi ya polysaccharides, pectin, tannin, arbutin, vitamini C na vitamini B.Anthocyanins zina athari ya antioxidant na uwezo wa bure wa kufyonza.Pia wana shughuli za kibaolojia kama vile kupambana na uchochezi, kupambana na tumor, kudhibiti lipid ya damu na kuboresha upinzani wa insulini.Dondoo ya Bilberry imeorodheshwa kama kiongeza cha chakula bila kuthibitishwa na FDA.
1. Vipengele kuu
Sehemu kuu za ufanisi wa dondoo la blueberry ni anthocyanins, polysaccharides, pectin, tannins, arbutin, vitamini C na vitamini B.
2. Kazi
1. Athari ya antibacterial jumla ya flavonoids ya blueberry ina madhara ya kuzuia diphtheria bacilli, Staphylococcus aureus, Diplococcus pneumoniae na Streptococcus in vitro.
2. Athari ya kuzuia virusi ya jumla ya flavonoids ya blueberry inaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa vifo vya panya walioshambuliwa na virusi vya mafua A1;Kipindi cha incubation ya ugonjwa wa panya walioambukizwa virusi vya mafua A1 kiliongezwa kwa muda mrefu na muda wa kuishi uliongezeka.
3. Dondoo la ethyl acetate la tunda la blueberry lilichochea utengenezaji wa quinone reductase (QR).Dondoo ghafi inaweza kuzuia kwa kiasi kikubwa shughuli ya ornithine ikitoa kimeng'enya na kuzuia saratani.
4. Dondoo la pombe la 5% la mmea mzima lina athari ya homoni ya upinzani juu ya vyura wa kiume;Dondoo au Decoction ya majani ina athari ya diuretiki.
3, Sehemu ya maombi
Dondoo ya Blueberry ni matajiri katika anthocyanins.Kwa sababu anthocyanins zinaweza kuonyesha rangi tajiri na za kupendeza chini ya hali maalum, zinaweza kutumika kama nyongeza ya chakula.Wakati huo huo, anthocyanins ni antioxidant kali na scavenger ya bure, kwa hivyo inaweza kutumika kama viungo vya virutubisho vya lishe na malighafi ya tasnia ya dawa.
1. Utumiaji wa viongeza vya chakula katika tasnia
Dondoo la Bilberry ni rangi ya chakula yenye ubora mzuri wa rangi na rangi ya gamut pana.Inaweza kuonyesha rangi tofauti katika mazingira ya asidi na dhaifu ya alkali na inaweza kuongezwa kwa mitindo tofauti ya chakula.Kulingana na data iliyopo ya kitoksini, Kamati ya Pamoja ya Wataalamu wa FAO / WHO juu ya viungio vya chakula inaamini kwamba anthocyanins ni "sumu sana" na imeorodheshwa kama viongezeo vya chakula vya rangi asili, dondoo ya Anthocyanin (pamoja na dondoo la blueberry) pia imeorodheshwa kama nyongeza ya chakula bila. kuthibitishwa na FDA na inaruhusiwa kutumika katika vinywaji, bidhaa za maziwa na keki.
2. Maombi katika tasnia ya chakula inayofanya kazi
Mmenyuko usiodhibitiwa wa oksidi na shambulio la radical bure ni moja ya sababu kuu za kuzeeka na magonjwa ya mwanadamu.Idadi kubwa ya vikundi vya phenolic hidroksili zilizomo katika anthocyanins zinaweza kupinga kwa ufanisi oxidation isiyodhibitiwa na mashambulizi ya bure ya radical katika mwili, kupunguza au kuzuia kuzeeka na ugonjwa wa mwili wa binadamu.Kwa hivyo, dondoo la blueberry linaweza kutumika kama kiungo kinachofanya kazi cha chakula kinachofanya kazi au moja kwa moja kama nyongeza ya lishe.Wazalishaji wa kigeni wa bidhaa za afya mara nyingi huchanganya anthocyanins na lutein kudai kuwa ina athari kamilifu zaidi ya macho.Kwa mfano, fomula ya kuongeza ya blueberry Eyebright ya kampuni ya Newnordic ya Marekani inaundwa na dondoo ya blueberry ya Ulaya, dondoo ya mbegu ya zabibu, dondoo ya calendula na lutein.Kwa vipengele vingi vinavyofanya kazi, utumiaji mpana wa dondoo la blueberry katika tasnia ya chakula inayofanya kazi imekuwa jambo la kawaida.
3. Maombi katika sekta ya dawa
Kwa sasa, majaribio mengi yanaonyesha kuwa anthocyanins ina athari za antioxidant kwenye seli za mamalia, husababisha apoptosis ya seli ya saratani, kuzuia ukuaji wao na kuzuia majibu ya uchochezi.Ingawa anthocyanins ni dutu mumunyifu sana katika maji, majaribio yamethibitisha kuwa uwepo wa prototypes za anthocyanin unaweza kugunduliwa kwenye seli, ikionyesha kwamba anthocyanins inaweza kufyonzwa na seli kupitia membrane ya seli, ambayo hutoa urahisi mkubwa kwa unyonyaji na kimetaboliki ya anthocyanins na matumizi. aina ya anthocyanins katika tasnia ya dawa.Huko Uropa, dondoo ya blueberry iliyo na anthocyanin zaidi ya 24% hutumiwa kama dawa, na dondoo ya anthocyanin ya blueberry ya Ulaya imejumuishwa katika Pharmacopoeia ya Italia, Ujerumani na nchi nyingine.Kama dawa, usafi kwa ujumla unahitajika kuwa juu.Mchakato rahisi wa uchimbaji na utakaso ni vigumu kufanya maudhui ya anthocyanin kufikia kiwango cha kimataifa cha jumla, ambacho ni kikwazo kinachozuia tasnia ya dondoo ya blueberry ya China.Kwa sasa, wazalishaji wengi wa uchimbaji wa mimea ya ndani huzalisha dondoo ya chini ya blueberry, ambayo ina maudhui ya sukari ya juu, ngozi ya unyevu rahisi na caking.Inasafirishwa nje ya nchi ikiwa na thamani ya chini.Hali hii inahitaji kuboreshwa haraka.

Vigezo vya Bidhaa

1.Bidhaa zote zinazouzwa na kampuni ni malighafi iliyokamilika nusu.Bidhaa hizo zinalenga zaidi wazalishaji walio na sifa za uzalishaji, na malighafi sio bidhaa za mwisho.
2.Ufanisi unaowezekana na matumizi yanayohusika katika utangulizi yote yanatokana na fasihi iliyochapishwa.Watu binafsi hawapendekezi matumizi ya moja kwa moja, na ununuzi wa mtu binafsi unakataliwa.
3.Picha na maelezo ya bidhaa kwenye tovuti hii ni ya marejeleo pekee, na bidhaa halisi itashinda.